コーヒーを飲みときに、ブラックでそのまま飲むのか、ミルクを入れるのか、砂糖を入れるのか、好みは人それぞれですよね。
ここでは、コーヒー販売関連会社エフイーエム有限会社の「関東・関西でのコーヒーの好みの違い」に関する調査をもとに紹介していきます。
調査概要
「関東・関西でのコーヒーの好みの違い」に関する調査
| 調査期間 | 2024年8月26日（月）～2024年8月27日（火） |
| 調査方法 | PRIZMA（https://www.prizma-link.com/press）によるインターネット調査 |
| 調査人数 | 1,025人 |
| 調査対象 | 調査回答時に関東地方に在住・関西地方に在住していて、週に一度以上コーヒー（インスタントコーヒーも含む）を飲むと回答したモニター |
| 調査元 | エフイーエム有限会社（https://bacas.jp/company/） |
| モニター提供元 | PRIZMAリサーチ |
関東では約半数がコーヒーはブラック派
「一番よく飲むコーヒーの飲み方を教えてください」という質問の回答を確認すると、関東では約半数の50.6%がブラック派、関西では半数よりやや少ない39.3%がブラック派ということになりました。
個人的には、「意外とブラック派少ないな」と思ってしまいましたが、みなさんはいかがでしょうか。
画像引用元：エフイーエム有限会社｜PRTIMES
かんたんに表にすると以下のようになります。
| 関東 | 関西 | |
|---|---|---|
| ブラック派 | 50.6% | 39.3% |
| ミルク派 | 25.0% | 32.9% |
| クリーム派 | 10.4% | 11.6% |
| 砂糖派 | 10.2% | 11.4% |
| アレンジ派 | 2.0% | 1.9% |
| その他 | 1.8% | 2.9% |
関西地方では、コーヒーのブラック派とミルク派はほとんど変わらないようですね。
関東地方の方は、ブラック派の方が多いようです。
その他にも、味の好みも調査しているので確認してみましょう。
関東地方はコーヒーに激しめの味を求める！？
「好きなコーヒーの味わいをそれぞれ教えてください」という質問の回答を確認してみましょう。
苦味に関しては、関東では53.4%の人が強い方が好きで、関西では44.5%の人が好きと答えています。
一方酸味に関しても、関東では23.6%の人が強い方が好きで、関西では19.5%の人が好きと答えています。
画像引用元：エフイーエム有限会社｜PRTIMES
関東地方の人は関西地方の人と比べて、味わいにはっきりとした差を感じたい傾向にあるようですね。
上記のグラフでは、苦みも酸味も同じような比率で書かれていますが、実際の割合は酸味の方が少ないです。
その部分で、もしかしたら関東にブラック派が多い理由につながるかもしれません。
やはりコーヒーは、苦みに関しては強くてもいいけど、酸味に関してはあまり強くない方がいいようですね。
インスタントコーヒー派が多い
「コーヒーはどのようにして飲むことが多いですか？（複数回答可）」と質問したところ、やはり半数以上が「インスタントコーヒー」と答えているようです。
画像引用元：エフイーエム有限会社｜PRTIMES
やはり、かんたんに飲めるインスタントコーヒーが多いですね。
もちろん、豆から挽いたコーヒーとは味わいは違うものの、気軽さを求めてかんたんに飲めるインスタントコーヒーが人気です。
コーヒーのブラック派にとっては、お店で飲むか、豆から挽いたコーヒーを選びたいものですね。
コーヒーは味と価格を重視！
「コーヒーを選ぶ際に重視するポイントは何ですか？（上位3つまで選択可）」という質問に関しては、やはり「味」と「価格」が重視されていることがわかりました。
画像引用元：エフイーエム有限会社｜PRTIMES
やはりコーヒーを飲むのであれば、味は外せないでしょう。
そして、お店で飲むコーヒーはスペシャリティコーヒーが主流になっていて、1杯あたりの価格も500円以上と上がってきています。
そのため、お財布事情と相談しながらも、価格も重視せざるを得ない状況というところでしょうか。
関東と関西の差はここではあまり大きくはないようなので、全国共通の認識ということでしょう。
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コーヒーのお供は関東では焼き菓子、関西ではパン類！？
「コーヒーを飲む際に一緒に楽しむことが多い食べ物は何ですか？（上位3つまで選択可）」という質問では、関東と関西で差が出ましたね。
関東では焼き菓子が一番で、関西ではパン類が一番です。
画像引用元：エフイーエム有限会社｜PRTIMES
その他にも、関東ではナッツ類が好まれ、関西ではスナック類が好まれるなど、地域によって若干の差があるようですね。
まとめ：コーヒーのブラック派はだいたい半分
結果的に、コーヒーのブラック派はだいたい半数の人たちのようです。
しかし、関東地方の人の方がブラック派の人は多いです。
味の好みは人それぞれですが、ブラック派なのかミルク派なのか、砂糖派なのか気になった人は、今回の記事を参考にしてみてください。
